Менеджмент в гостиничном бизнесе

Миссия программы - подготовка и развитие менеджеров сферы гостеприимства, способных: Максимальное количество человек в группе: Возможность применять полученные знания и навыки уже сейчас в своей практической деятельности. Ориентированность программ на реальный украинский бизнес. Работа в небольших группах над решением бизнес-кейсов и ролевых бизнес-задач. Организация практических заданий по проблемам в гостинично-ресторанном и туристическом бизнесе, путем привлечения для бизнес-консультирования директоров и владельцев украинских гостиниц, ресторанов и туристических фирм, у которых существуют нерешенные бизнес-задачи.

МВА в гостиничном бизнесе в Палласовке

В этой статье рассмотрим примеры и тех, и других. В предыдущем материале мы определили понятия базового уровня сервиса, то есть базовых компетенций отеля и компетенций-источников конкурентного преимущества. Что относится к базовому уровню сервиса. По сути, это потребности первого и второго уровня, а именно:

Институт профессионального образования проводит обучение по программе MBA: Менеджмент в гостиничном бизнесе. Данный курс предназначен.

В России и странах СНГ рынок гостиничных услуг сформировался относительно недавно и до сих пор характеризуется низким насыщением в ряде сегментов. Недостаток адекватных предложений в среднем сегменте наряду со скудностью выбора малых отелей любого класса особенно заметен на фоне прогрессирующего роста туристической активности. При этом аналитики прогнозируют еще большее увеличение спроса на услуги сферы гостеприимства в связи с развитием регионов.

Сам по себе гостиничный бизнес - увлекательная сфера деятельности, характеризующаяся высокотехнологичным менеджментом и требующая постоянного развития и поиска инновационных форм работы в соответствии с динамично меняющимися тенденциями рынка. Кому рекомендуется выбрать именно эту программу обучения? Управляющим и владельцам отелей; Менеджерам отелей, планирующим открытие собственного отеля;; Предпринимателям, планирующим открытие собственного отеля; Менеджерам, планирующим перейти на работу в гостиничный бизнес.

Поскольку я сама закончила магистерскую программу по бизнесу , мне было очень интересно посмотреть на различия учебных программ, в особенности потому, что название предметов и контент магистерской программы по бизнесу и очень совпадают. В целом, метод обучения в лучших бизнес-школах за рубежом очень похож в независимости от учебы на магистерской программе или на — изучают максимально практический материал с большим использованием бизнес-кейсов, и активно вовлекая студентов в дискуссии и обсуждения во время занятий.

Но самая главная разница в том, что основную ценность составляет учеба от своих сокурсников, которые приходят на программу с богатым опытом работы в самых разных сферах и делятся своими знаниями. К примеру, на курсе по Стратегическому Маркетингу в на прошлой неделе разбирали кейс по выводу на американский рынок . В классе был студент, который работал в автомобильной индустрии, и знал гораздо больше деталей, чем было указано в кейсе, другая студентка, которая пришла из консалтинга, тоже много работала с компаниями из этой сферы и в частности, много знала именно про эту кампанию и ее результаты на рынке.

Управление предприятиями ресторанно-гостиничного бизнеса по программе MBA General — Московская Школа Новой Экономики.

Можно сузить фокус подготовки в соответствии с вашей сферой деятельности и выбрать в промышленности, ритейле, строительстве, , гостиничном, ресторанном и туристическом бизнесе и т. в сфере гостеприимства К индустрии гостеприимства относится любой сервис, с которым сталкивается гость из другой страны или города: Соответственно, гостеприимство включает в себя не только ресторанный и гостиничный бизнес, но и событийный менеджмент, розничную торговлю, авиа- и железнодорожные компании.

Огромное значение уделяется лидерским и коммуникационным навыкам. Студенты учатся вести переговоры, оптимизировать командную работу внутри своей компании, мотивировать сотрудников. Так называемые применяются в любой индустрии, профессии и даже просто при взаимодействии между людьми. Набор прикладных дисциплин включает микро- и макроэкономику, бухгалтерский учет, международное законодательство в выбранной сфере, стратегии прогнозирования, продвижения и многое другое.

Где можно получить в сфере гостеприимства Признанные лидеры образования в сфере гостеприимства — швейцарские институты и . Помимо традиционных бакалавриата и магистратуры, эти вузы предлагают специализированные программы . Широчайшая партнерская сеть, современная инфраструктура и выработанный за 50 лет образовательный подход — визитная карточка этих институтов.

Обучение в и строится на трех элементах: в международном менеджменте в сфере гостеприимства Продолжительность: Во время обучения студенты готовят реальный консалтинговый проект для одной из ведущих компаний индустрии. Так как обучение предполагает интенсивную групповую работу над кейсами, после выпуска участники программ полностью готовы к управлению межнациональными командами.

в гостиничном бизнесе. Дистанционное обучение

Ведущие специалисты гостиничного бизнеса уверены, что в ближайшие годы профессия отельера, уже популярная за рубежом, станет одной из самых востребованных в России. Это не удивительно, ведь должность отельера - это стабильно высокий заработок и престижная профессия! Потому и требования к отельеру предъявляются особенно высокие

Main page · MBA; MBA в отельном бизнесе. MBA в отельном бизнесе. Show more. About us · Blog · Rules · Payments · Contacts · 8 55 Subscribe .

Владельцы гостиничных комплексов, отелей. Предприниматели, планирующие начать гостинично-отельный бизнес. Менеджерам гостиничного бизнеса, планирующим переходить на управляющие должности в данной отрасли. Менеджерам различных направлений, которым необходимо образование в сфере гостиничного бизнеса. Данная отрасль достаточно молодая в России, сформировавшаяся относительно недавно, поэтому она отличается низкой насыщенностью в отдельном ряде сегментов.

Система управления предприятиями ресторанно-гостиничного комплекса — это увлекательная сфера деятельности, которая характеризуется высокотехнологическим менеджментом и требует постоянного развития, внедрения инноваций, поиска новых форм деятельности. Данная программа позволяет изучить основные стратегии и особенности гостиничного бизнеса в соответствии с динамично меняющимися тенденциями рынка. В дополнение к общему учебному плану рассматриваются следующие темы: Специфика предприятий гостиничного бизнеса: Стандартизированная процедура контроля обслуживания клиентов и инженерная служба Материальная ответственность работников и клиентов.

Требования, предъявляемые контрольно-надзорными службами санитарные, пожарные требования. Программа состоит из 25 дистанционных модулей. Основные управленческие навыки и приятие решений в бизнесе Лидерство и личная эффективность руководителя Бизнес-коммуникации.

Управляющий отелем

08, Найти программы Магистра бизнеса Если Вы иностранный студент или профессионал и хотите принять участие в программе . В США существует более тысячи программ . Вы найдете массу вариантов, от специализированных дипломов до уникальных программ, подготовленных для иностранных студентов.

Степень MBA в сфере международного гостиничного бизнеса (Только для студентов без степени бакалавра в гостиничном бизнесе). Теоретические.

Кампус , Люцерн, ежегодно готовит около студентов в год к будущей карьере в гостиничном бизнесе. Почему стоит учиться в ? Идеальное расположение в самом сердце Люцерна Здания кампусов расположены в пешей доступности друг от друга и от самого центра Люцерна. Это позволяет студентам наслаждаться красивейшими видами, историческими достопримечательностями и удивительным обаянием этого уникального города.

Подобное обучение в другой швейцарской школе менеджмента потребует 24 месяца учебы плюс 12 месяцев стажировки. Так, выпускники имеют преимущество в виде 6 дополнительных месяцев оплачиваемой стажировки в Швейцарии. Уникальная система 5-недельных четвертей разработала уникальную систему обучения, разделив состоящий из 20 недель семестр на 4 мини-периода по 5 недель каждый. Это позволяет студентам сфокусироваться только на изучаемых учебных дисциплинах одновременно вместо стандартных предметов в других швейцарских школах гостиничного бизнеса.

В результате, студенты изучают предметов в течение семестра, уделяя должное внимание каждому и не перегружаясь. Гарантированная стажировка и трудоустройство выпускников Практическая часть является неотъемлемой составляющей учебы в . В рамках каждого учебного года студенты обязаны пройти месяцев оплачиваемой стажировки в сфере гостеприимства - отелях или ресторанах. Кроме того, работает с множеством международных кадровых агентств, которые специализируются на трудоустройстве студентов-выпускников в Европе, Азии и Северной Америке.

Консультант по карьере осуществляет помощь с трудоустройством в отели и рестораны в Швейцарии и за границей. Согласитесь, успешное обучение гостиничному делу трудно представить без практики, она — залог успеха в этом динамичном, непростом, но очень интересном деле.

Структура программы:

, Малайзия Школа гостеприимства и туризма в составе этого вуза имеет международный знак качества. Преподавание в Университете основано на высоких стандартах, и школа нацелена на подготовку специалистов для быстро растущего туристического сектора Малайзии и других стран. Студентам даются все возможности для стажировки и успешного трудоустройства за счет сотрудничества школы со множеством отелей и ресторанов.

Здесь можно изучать международный туризм и гостиничный менеджмент. Также предлагаются программы в коммерции, сертификатные программы в управлении отелем и дипломные программы со специализацией в кулинарии, выпечке, гостиничном, отельном и туристическом менеджменте.

Home; MBA в области международного менеджмента в гостиничном бизнесе . mba_international_hospitality_management. Этот курс MBA предоставит.

Единственный в стране государственный университет, готовящий специалистов в сфере туризма. Популярность учебного заведения во всем мире объясняется не только высоким качеством преподавания для 15 тысяч студентов, но и самим географическим расположением ВУЗа. Красивейшие горные пейзажи озера Люцерн вдохновляют и дают мощный импульс для эффективного обучения.

Администрацией налажено долгосрочное плодотворное сотрудничество с британскими и американскими коллегами — студенты могут продолжить обучение в , либо в американском , получив соответствующий двойной диплом. Стажировки в ходе обучения являются оплачиваемыми и проходят в самых престижных мировых отельных сетях. При этом большинство выпускников успешно трудоустраиваются там. Хотя университет и расположен в довольно уединенном месте, здешняя инфраструктура хорошо развита и отсюда с легкостью можно добраться в любую точку Европы как на автомобиле, так и по железной дороге.

К услугам студентов три прекрасных, комфортабельных кампуса в Люцерне, которые находятся в непосредственной близости от учебных корпусов. Общежитие для студентов расположено в трехзвездочном отеле, в 15 минутах ходьбы от учебных корпусов и предоставляет студентам комнаты, ресторан, компьютерный класс, кухню и библиотеку. Учебные корпуса имеют всё необходимое оборудование, компьютерные классы и лингофонные кабинеты для изучения иностранного языка.

Студенты проживают в современных двухместных номерах, оборудованных ванной, кухней и кабельным телевидением. Одноместные комнаты возможны при дополнительной оплате. Так же, студенты проживающие в общежитии, имеют возможность питаться в школьном ресторане три раза в день, и два на выходных поздний завтрак и ужин.

Программы в отельном бизнесе в Казани

Подскажите, пожалуйста, оптимальную программу обучения в какой-либо из европейских стран приоритет Франция. Хотелось бы найти что-нибудь похожее. Я могу оплачивать 10 Евро в год за обучение не считая, естественно, расходов на проживание, питание и т.

операционных и управленческих аспектов индустрии туризма в целом, особенно в гостиничном бизнесе, ресторане, продуктах питания и напитках, .

В нашей статье вы узнаете, почему студенты помогают организовывать королевские свадьбы, работают на турнирах 1 и имеют самую быструю профессиональную карьеру. Бытует ошибочное мнение, что учиться на — это значит работать в будущем за стойкой регистрации гостей и что перспективы дальнейшего профессионального развития и блестящей карьеры достаточно ограничены.

предлагает две основные программы обучения: Первый диплом подобного уровня в регионе, который может быть получен всего за 3 года Квалификация, признанная на международном уровне 6-месячная практика в лучших компаниях в области гостеприимства Высокая востребованность выпускников Академии после окончания обучения Проживание в кампусе, расположенном прямо напротив легендарного 7-звездночного отеля .

Академия предлагает выпускникам школ уникальную возможность попробовать себя в роли студента и понять, подходит ли им программа обучения или нет. Эти и многие другие моменты намного проще прояснить при непосредственном знакомстве с образовательной организацией и ее составом. Стать студентом академии на один день и приобрести уникальный опыт может любой абитуриент, заинтересованный в гостиничном и туристском бизнесе.

Программы магистратуры и по менеджменту в сфере гостеприимства / международному менеджменту

Тони Чисом — региональный генеральный менеджер сети — в настоящее время проходит данный курс. Он рассказал о карьерном пути, необходимости повышения квалификации и том, как обучение в Глион положительно повлияло на результаты его работы. Но ему не хватало еще больше испытаний, решений проблем, работы, а, главное, знаний для осуществления смелых планов. Поэтому, получив шанс пройти обучение в сфере гостеприимства в , он воспользовался возможностью, рассчитывая повысить квалификацию.

Он уверен, что программа поменяла его подход к работе, обеспечила важными инструментами и помогла усовершенствовать подход к инновациям.

ОБРАЗОВАНИЕ обращают внимание и на программы Executive MBA (ЕМВА), ничная торговля, строительство, строительстве, гостиничном бизнесе.

Подать заявку Приглашаем Вас пройти современную полную программу профессионального обучения для директоров и специалистов отдела маркетинга в отеле! Специально для профессиональной подготовки успешных маркетологов действующие специалисты в сфере маркетинга разработали программу для Курсов гостиничного бизнеса, которая успешно используется для обучения персонала лучших российских и зарубежных гостиниц. На курсах маркетинга отеля и гостиницы вы узнаете всё о продвижении гостиничных услуг, особенностях и видах рекламы в гостиничном бизнесе.

Занятия проходят в современно оборудованных аудиториях и состоят из тренингов и увлекательных бизнес-кейсов, активных дискуссий и обсуждений. Все преподаватели исключительно компетентны в сфере гостиничного бизнеса и имеют огромный опыт работы в данной отрасли. Дистанционный курс"Маркетинг отеля" предоставит вам все необходимые для самостоятельного изучения текстовые материалы в удобном и понятной форме, дополненные схемами, запоминающимися таблицами и графиками и информативными иллюстрациями и видео-материалами.

Материалы дистанционного курса используются также для закрепления знаний, полученных на очных курсах. Современное состояние и развитие индустрии гостеприимства 2.

в отельном бизнесе

Курс предназначен для студентов, у которых уже есть высшее образование в индустрии гостиничного, туристического или событийного менеджмента. Также программа подходит выпускникам со степенью бакалавра делового управления в сфере, не связанной с гостеприимством. Студенты могут выбрать одно из двух направлений: Бренд-менеджмент в сегменте люкс Бренд-менеджмент товаров и услуг класса люкс; Продажи и маркетинг в индустрии гостеприимства.

Эффективные B2C продажи в гостиничном и туристическом бизнесе (РГГУ ), MBA (The British Open University), бизнес-тренер (SLA International, ICBT).

Учитывая также непрямое воздействие отрасли на мировую экономику, эти пропорции возрастают до 11 и 8 процентов соответственно. Прямая занятость по всему миру в сфере гостиничного бизнеса и туризма составляет порядка 80 млн рабочих мест, а вместе с работающими на них секторами к примеру, аренда машин, фитнес, салоны красоты, страхование эта цифра возрастет до млн мест. Говоря другими словами, каждая тринадцатая позиция на мировом рынке труда напрямую или опосредованно связана с гостиничным хозяйством и туристическими услугами.

В некоторых странах, например, Испании, индустрия гостеприимства является третьей по значимости после сельского хозяйства и госслужбы. Как считают специалисты Всемирной конфедерации труда, к году в индустрии гостеприимства будут работать не менее ,6 млн человек. Поэтому с каждым годом этому сектору экономики требуется все больше мотивированного персонала, способного взаимодействовать с различными людьми на высокопрофессиональном уровне.

Развитие современных технологий потребовало от специалистов, занятых в этой отрасли, новых умений и знаний, а также создало новые, ранее не существующие рабочие позиции. Для того, чтобы отель сегодня был конкурентоспособным, ему требуются не только хорошо вышколенные служащие службы приема, горничные и повара, но грамотные управляющие, финансовые аналитики, специалисты по денежным потокам и инспекторы качества. И, если на подготовку того или иного обслуживающего персонала в зависимости от позиции требуется недель тренировок, то путь на вершину управленческой элиты займет не один год после окончания вуза.

Как мусор в"мозгах" мешает тебе больше зарабатывать, и что можно сделать, чтобы очиститься от него навсегда. Нажми здесь чтобы прочитать!